Kraj Vysočina byl na základě dlouhodobé spolupráce s regionem Grand Est ve Francii a s šéfkuchařem Philippem Millem osloven s nabídkou nominovat jednu ze svých hotelových škol do soutěže Trophée Mille International (mezinárodní kolo soutěže), které se bude konat dne 18.  března 2019 v Remeši. Philippe Mille je šéfkuchař v restauraci zámeckého hotelu Domaine Les Crayères v Remeši, oceněný dvěma michelinskými hvězdami  a držitel ocenění Nejlepší pracovník Francie za rok 2011. Philippe Mille v současnosti spolupracuje s Krajem Vysočina i  na  organizaci národního kola soutěže Trophée Mille pro Českou republiku.

Soutěžní tým se skládá ze dvou soutěžících, studentů hotelové školy, a dvou učitelů školy jako odborného pedagogického doprovodu.

Této soutěže se týmy z hotelových škol Kraje Vysočina účastnily již v letech 2013, 2015, 2016 a  2017. Pro letošní rok byla k reprezentaci Kraje Vysočina na této soutěži na základě svých výsledků vybrána a oslovena v konzultaci s radní Kraje Vysočina Janou Fialovou Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod.

Škola zažádala o příspěvek na financování přípravy soutěže, režijních nákladů, nákupu surovin na přípravu i na samotnou soutěž ve výši 27 216 Kč.

V rozpočtu kraje, v kapitole Zastupitelstvo kraje, § 6223 - Mezinárodní spolupráce (jinde nezařazená) jsou zahrnuty finanční prostředky i na soutěže pořádané partnerskými regiony.

Vyslání soutěžního týmu z hotelové školy v Havlíčkově Brodě na mezinárodní gastronomickou soutěž lze vnímat jako výjimečnou příležitost pro tuto školu a její studenty, ocenění jejich výsledků, stejně jako dobrou reprezentaci Kraje Vysočina na mezinárodní scéně v oblasti středního školství a gastronomie a další posílení spolupráce s panem Philippem Millem a jeho týmem.

Z těchto důvodů navrhuje odbor sekretariátu hejtmana financovat náklady spojené se zajištěním přípravy týmu na soutěž Trophée Mille International formou zvýšení příspěvku na provoz příspěvkové organizaci Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod o částku 27 216 Kč.

Finanční prostředky jsou poskytovány jako příspěvek na provoz dle zákona č. 250/2000 Sb., ve  znění pozdějších předpisů, v souvislosti s výkonem zřizovatelské funkce.

OŠMS doporučuje poskytnout podporu a souhlasí s návrhem usnesení.

Nemá připomínky. Ve schváleném Rozpočtu Kraje Vysočina na rok 2019, v kapitole Zastupitelstvo kraje, § 6223 je počítáno s finančními prostředky na zajištění vztahů s partnerskými regiony.

zvýšení závazného ukazatele „Příspěvek na provoz“ pro Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod, Bratříků 851, 580 01 Havlíčkův Brod, IČO: 60126817, o částku 27  216 Kč určenou na pokrytí  nákladů spojených s účastí na soutěži Trophée Mille International v Remeši.